Det ligger någonting väldigt
sofistikerat över att ha vinflaskor framme på display. Förr var det endast riktiga vinsamlare och vinfantaster som gjorde detta och kanske är det just det som är anledningen till att det fått en sådan exklusiv stämpel. Nu för tiden kan däremot vem som helst samla på sig några flaskor, men att det ses som lite extra snyggt att ha vin framme i vinbuteljer framme lever kvar. Ibland kan det vara trevligt att ha vin hemma för att kunna ta ett glas när det passar, men om man ändå ska ha det så kan man lika gärna sätta fram dem så att de syns. Med ett snyggt vinställ så kan vinflaskorna bli som en del av inredningen! I och med att det finns så många olika varianter så går det alltid att hitta ett som passar in i rummet där det ska stå. Det är inte bara en läcker inredningsdetalj utan även en bra anledning att alltid ha vin till hands. Läs mer →
Champagne är en dryck så starkt förknippad med lyx, dekadens och finsmakeri att det för
många blir avskräckande. Visst ligger det sanning i dessa fördomar – men champagne kan också vara tillgängligt för den som inte kan något särskilt om vin, eller har råd med de mest prestigefyllda flaskorna.
Några tillbehör
Det finns ett antal attiraljer som av goda anledningar anses höra champagnedrickandet till. Viktigast är att ha bra glas och en champagnekylare. För den äventyrlige kan även en champagnesabel tillkomma, men är inte alls nödvändig. En champagnekylare har naturligtvis till uppgift att hålla drycken kyld. Krasst uttryckt är en champagnekylare inte mycket mer än en glorifierad ishink. Epitetet champagne får det hela att låta högst lyxig, men ur ett funktionellt perspektiv handlar det om en isbehållare. Läs mer →
Den vindryck som är intimast förknippad med lyx, fest och glam är tveklöst champagnen.
Smällen när en kork går ur flaskan, bubblorna i ett champagneglas, de tjusiga etiketterna – alltsammans ger champagnen en förmåga utan motsvarighet att etablera högtid. Dock bör inte champagnen ses uteslutande som en festdryck bara för de rika och dekadenta. Seriösa vinkännare visar champagnen uppskattning under stort allvar. Att dricka champagne kan vara en konst lika gärna som en fest. Och vilken typ av champagneglas du använder kan signalera vilken av dessa inställningar till drycken du har. Läs mer →
En ishink är, precis som det låter, en praktisk hink man fyller med is för att kyla ner det man ska dricka. Den finns i både metall och hårdplast och är ett kanontillbehör för alla tillfällen. En ishink fylld med öl, vinflaskor eller läsk ser väldigt lyxigt och tilltalande ut. Det är pricken över i:et på sommarbordet.
En ishink kan du köpa nästan vart som helst beroende på vilken stil och vilket pris du är ute efter. Om du vill köpa en billigare variant så räcker det med en vanlig stålhink. Om du däremot siktar på en elegant och klassisk känsla finns det återförsäljare som säljer fina, men något dyrare ishinkar. Läs mer →
Ett glas champagne är en härlig belöning efter en hård dag, men en flaska champagne kan
du sätta guldkant på vilken dag som helst, men det är inte kul att dricka ljummen champagne. När du har en champagnekylare silver hemma, så kan du vara säker på att du får avnjuta din champagne väl kyld. Det ser dessutom väldigt snyggt ut att förvara din champagne i en vacker kylare. Om du ska ha fest och vill fira med champagne, så passar en champagnekylare silver perfekt. Kylarna finns i flera olika storlekar. Om du köper en snygg champagnekylare silver i en större storlek, så får du plats att kyla fler flaskor champagne samtidigt. Det är praktiskt när du har fest och du har många gäster som vill fylla på sina glas med läskande kall dryck. Det enda du behöver tänka på är att fylla på med flaskor och is, allt eftersom det tar slut.
Om du kan något om viner vet du säkert hur viktigt det är att förvara och servera viner vid rätt temperatur. I takt med att denna kunskap blir spridd ökar ägandet av särskilda vinkylar. Du som gärna har ett antal vinflaskor liggandes hemma har naturligtvis stor nytta av en kyl särskilt avsedd för vinerna.
Många typer av drycker smakar bäst när de är riktigt kalla och man får ofta ta till isbitar för att de ska nå önskad temperatur. Problemet är att is smälter, vilket kan göra det svårt att ha det tillgängligt under en längre tid utan att sätta in dem i frysen. En ishink med lock är en praktisk lösning för att kunna servera is till drickan på fester, eller för att kunna ha is till hands när man grillar eller äter ute. Hinken i sig är gjord för att på bästa sätt bevara kylan och locket kapslar in den ytterligare. Detta hindrar isen från att smälta så att man kan ha nytta av den ännu längre. Läs mer →
Ingen dryck symboliserar väl fest och högtid som champagne. Det distinkta ljudet av en champagnekork som lämnar sin flaska har ju blivit något av en universell startsignal för festligheter.
För dig som vill ta det festliga öppnandet av champagnebuteljer till nästa nivå är sabrering det enda rätta. Sabrering är ett ganska okänt sätt att öppna champagne här i Sverige, men i Frankrike och delar av sydeuropa är det en etablerad tradition. Att utföra en sabrering innebär att slå av champagneflaskans hals med en sabel. Läs mer →
Man behöver inte vara någon stor vinkonnässör för att inse nyttan av att skaffa sig en liten vinkyl. Faktum är att det kan vara en lönsam investering, förutsatt att man hittar någonting prisvärt.
Viner är temperaturkänsliga av två olika anledningar. För det första smakar olika viner olika bra beroende på vilken temperatur de håller när man dricker dem. För det andra påverkar vinets förvaringstemperatur hur väl det håller sig. Exempelvis förvaras champagner bäst vid en temperatur om cirka 12 grader. Läs mer →
En vinkyl finns det plats för i alla hem där det bor någon som älskar vin. För dig som bor trångt finns det små vinkylar som går att bygga in i till exempel ett skåp, så att du får plats med den och har dina viner nära till hands. Om du har ett större hem och en stor vinsamling kan det vara en bra idé att investera i en större kyl. Det finns vinkylar som rymmer upp till 300 flaskor, så du har gott om plats att utöka samlingen på. Vinkylen är ett praktiskt sätt att förvara sitt vin på. När du förvarar ditt vin i en vinkyl får du flera fördelar på en gång. Du hittar enkelt vinet du letar efter och du behöver inte oroa dig för att vinet blir dåligt för att det inte har förvarats rätt. Alla dina vita viner är dessutom alltid klara att serveras när du har dem i vinkylen. Läs mer →
ska dricka. Den finns i både metall och hårdplast och är ett kanontillbehör för alla tillfällen. En ishink fylld med öl, vinflaskor eller läsk ser väldigt lyxigt och tilltalande ut. Det är pricken över i:et på sommarbordet.
de ska nå önskad temperatur. Problemet är att is smälter, vilket kan göra det svårt att ha det tillgängligt under en längre tid utan att sätta in dem i frysen. En ishink med lock är en praktisk lösning för att kunna servera is till drickan på fester, eller för att kunna ha is till hands när man grillar eller äter ute. Hinken i sig är gjord för att på bästa sätt bevara kylan och locket kapslar in den ytterligare. Detta hindrar isen från att smälta så att man kan ha nytta av den ännu längre. Läs mer